零售業(yè)從最初的傳統(tǒng)百貨、專賣店到電商與移動支付時代，馬云提出“新零售”概念之后，有關(guān)新零售的創(chuàng)業(yè)風向就屢刮不止。數(shù)據(jù)顯示，2017年的國內(nèi)網(wǎng)絡零售市場規(guī)模已經(jīng)突破6萬億元，各行業(yè)創(chuàng)業(yè)者都在紛紛入局的舉動也讓新零售開始成為下一個創(chuàng)業(yè)風口。
在傳統(tǒng)烘焙領(lǐng)域，也開始迎接新零售帶給用戶新的消費體驗的挑戰(zhàn)。
烘焙新零售頻出 成創(chuàng)業(yè)者熱門選擇
連鎖面包坊味多美聯(lián)合阿里口碑平臺推出了無人智慧面包坊，用社區(qū)店、O2O、門店升級的方式，快速搶占線下流量，如今也正在將發(fā)展重心轉(zhuǎn)移到線上的電商市場。
幸福西餅基于消費大數(shù)據(jù)推出APP，已經(jīng)在今年6月完成4億元的單筆融資，作為互聯(lián)網(wǎng)蛋糕領(lǐng)域的知名品牌，幸福西餅的特色是“百分百新鮮現(xiàn)做”，且通過線上下單、線下工廠中央與分廠配合的方式自建配送團隊，實現(xiàn)快速配送(2-5個小時內(nèi))。
太古新沁園烘焙表示，現(xiàn)在的新零售除了強調(diào)傳統(tǒng)零售時代的人流、物流，更看重信息流與這二者的結(jié)合，所以烘焙新零售企業(yè)在選址、產(chǎn)品、市場策略上都需要通過大數(shù)據(jù)的分析與判斷。
Roke小屋采用門店配送與順豐冷鏈配送相結(jié)合、就近配送的原則，推出了新零售的社交電商平臺，利用微信好友參與銷售、分潤的方式，也獲得了兩個月突破3000萬的業(yè)績。
太多太多的烘焙企業(yè)開始嘗試新零售，也在新零售領(lǐng)域找到了適合自己的拓展市場方式，烘焙新零售眼看也成為創(chuàng)業(yè)的又一風口。
大數(shù)據(jù)、人工智能 科技創(chuàng)新帶來更佳用戶體驗
80后、90后人口高達4億，消費群體的年輕化也為餐飲業(yè)帶去了新的消費升級挑戰(zhàn)，烘焙創(chuàng)業(yè)者必須符合年輕化的消費群體，需要更關(guān)注健康與效率，那些方便快捷、新鮮健康的烘焙食品開始備受消費者喜愛，而烘焙創(chuàng)業(yè)者們也需要借助大數(shù)據(jù)、人工智能等逐漸完善的創(chuàng)新技術(shù)為用戶帶去更佳的消費體驗。
新零售的出現(xiàn)，為烘焙產(chǎn)業(yè)帶去的最重要特征是消費升級，即用戶可以品類、品質(zhì)、特別是體驗上獲得新的消費升級。
新一代烘焙創(chuàng)業(yè)者唯有在購買渠道、購買方式與購買便捷性與配送速度，以及綜合得服務體驗上得到全面升級，才有資格在未來的烘焙領(lǐng)域一展拳腳。
不知道如何入局新零售的烘焙創(chuàng)業(yè)者，可以試試這些優(yōu)質(zhì)的新零售服務平臺http://www.docbaothayban.com/xm/list-50.html?ar。
文章來源：A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，作者：A5安然，A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)為中小企業(yè)、站長、創(chuàng)業(yè)公司提供一站式全網(wǎng)營銷服務，并為互聯(lián)網(wǎng)服務商提供品牌招商展示。
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文/五洲出品/節(jié)點商業(yè)組就在家樂福、沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)零售巨頭批量關(guān)店之際，像名創(chuàng)優(yōu)品這樣的本土零售品牌卻不斷將觸角伸向海外。這種新舊零售模式更迭的底層邏輯是什么？本土零售品牌到底如何做才能更好出海？把店開到海外去2022年秋季，在法國第二大城市里昂的圣熱尼拉瓦勒，以IP設計為特色的生活潮流品牌名創(chuàng)優(yōu)品在
2月26日，全球最大的零售貿(mào)易展會EuroShop2023在德國杜塞爾多夫舉辦，面對全球正在進行的數(shù)字化變革熱潮，漢朔在EuroShop2023展會現(xiàn)場帶來了一系列數(shù)字化門店解決方案，為全球零售企業(yè)提供了更加智能與可持續(xù)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型新路徑。SaaS系統(tǒng)管理價簽超5000萬，漢朔助力行業(yè)低碳數(shù)字化轉(zhuǎn)型
從上?；氐胶祥L沙縣的時候，何靚做好了過“苦日子”的準備。作為一個湖南人，她知道縣城往往意味著沒有星巴克和喜茶，意味著僅有的一兩座電影院環(huán)境不太好，意味著每天晚上九點后連便利店都大門緊閉。
在人工智能技術(shù)迅猛發(fā)展的今天，教育領(lǐng)域正經(jīng)歷著一場深刻的變革。江蘇課幫幫人工智能科技有限公司（以下簡稱“課幫幫”）作為教育賽道的領(lǐng)軍企業(yè)，憑借其創(chuàng)新的技術(shù)模式和強烈的社會責任感，正在重塑教育的未來。近日，本刊記者通過實地探訪，并與課幫幫全國運營總裁何智勇先生展開深度對話，深入了解這家企業(yè)如何在技術(shù)創(chuàng)
種種跡象表明：自媒體行業(yè)越來越難做了，而且停更的自媒體越來越多。據(jù)不完全統(tǒng)計，國內(nèi)自媒體帳號總數(shù)有超過三億個，至少有一億人把自媒體當成副業(yè)。自媒體到底難不難做，大家看看下面的例子就知道了：(1)一個商單，兩個自媒體平臺(今日頭條+小紅書)加起來一共10塊錢，但一堆人搶著做：(2)值得買黃V代發(fā)一篇文
這根本是"空手套白狼"的暴利生意!成本為0，收費幾千到幾萬?成本幾乎為0，但能賺大幾千塊錢。難怪這么人做這個業(yè)務(文末附免費修復攻略，別再被割韭菜!)。這不，國家終于出手了!4月2日，國家發(fā)改委在新聞發(fā)布會直接開炮：一些第三方機構(gòu)，信用信息更細不及時，甚至要求有償修復，還有一些不法分子通過黃成能夠“
昨天，一向低調(diào)的馬化騰突然在人民日報發(fā)文章稱：為經(jīng)濟回升向好貢獻互聯(lián)網(wǎng)力量，他相信民營企業(yè)一定會有光明的前景。原文我就不發(fā)出來了，你們可以去官方看看搜搜。大致內(nèi)容如下：①近期，一攬子增量政策持續(xù)推出，聚焦當前經(jīng)濟運行中的痛點堵點;②互聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術(shù)產(chǎn)業(yè)是中國發(fā)展的新動能，在提振經(jīng)濟中承擔著重要責任;
近年來，非洲的經(jīng)濟表現(xiàn)的確引人注目。非洲開發(fā)銀行（AfDB）今年5月發(fā)布的《2022年非洲經(jīng)濟展望報告》認為，在新冠肺炎疫情肆虐的情況下，非洲經(jīng)濟在經(jīng)歷負增長后，于2021年實現(xiàn)快速反彈，增長率達6.9%。聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會議（UNCTAD）6月發(fā)布的《世界投資》報告顯示，2021年非洲吸收的直接投資較上
關(guān)注盧松松，會經(jīng)常給你分享一些我的經(jīng)驗和觀點。年底了，看到一些奶茶店、餐飲店轉(zhuǎn)讓關(guān)門，非常悲涼。不由是在發(fā)個預警：大家都在開店的時，你就別開店啦!先給你看看3個數(shù)據(jù)就曉得了哈：(1)書亦燒仙草90天關(guān)店1605家，新開店496家，關(guān)店數(shù)達到開店數(shù)三倍了，還有今年上半年奈雪虧損了4.4億，茶百道營收下
8月30日，“創(chuàng)客北京2024”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中國通號?軌道交通通信信號行業(yè)專項賽決賽圓滿收官。決賽邀請了來自于國家鐵路局、中國通號、中國鐵道科學研究院、北京地鐵、北京交通大學等單位的7名評審專家參加會議，對參賽項目進行了評審。豐臺區(qū)軌道交通智能控制產(chǎn)業(yè)集群、中國通號研究設計院集團的有關(guān)領(lǐng)導代表出席會
秦剛老師：您好，我是倩美塑身衣符姐。我是比較簡單的一個人，過去的10年內(nèi)生了3個孩子，創(chuàng)立了一個電商品牌——倩美。做倩美這個電商品牌的時候，我是有痛點的，因為我生完孩子以后發(fā)現(xiàn)身材變形嚴重，接受不了全職做媽媽這個角色，特別迫切地想恢復身材。機緣巧合下，我接觸到了塑身衣這個行業(yè)。我服務的人群分兩類：一
秦剛老師：您好，我是幫孩子解決休學問題的陶老師。我此前一直在做學校教育，一方面是服務那些不適應傳統(tǒng)教育，以及有一些心理狀況特殊需求的學生；另一方面是服務培訓機構(gòu)，進行連鎖加盟。2017年因為一些情況，我退出來了，退出后來到了大理。我有20多年青少年輔導和心理教育培訓經(jīng)驗，針對這部分群體，我在大理又做
有粉絲留言：秦剛老師，在中國老齡化的背景下，大健康行業(yè)正快速崛起，巨大的市場潛力和商機令人矚目。作為普通人，我們?nèi)绾螀⑴c其中并實現(xiàn)財富增長？借這個提問，我來聊一下熱門話題——大健康行業(yè)。曾經(jīng)的首富馬云曾說過，下一個中國的馬云可能會在大健康行業(yè)崛起。有人或許會以為這只是個玩笑，但是我們不能忽視一個事實
