9月，俄爾木乃迎接他的開班儀式。11年前的2014年，15歲的俄爾木乃結束了中考，在家人的支持下報名了“李錦記希望廚師”項目，精心準備面試，順利通過后，成為李錦記希望廚師成都班的第二批同學，在成都財貿職高學習中餐烹飪。后來，他順利畢業(yè)，進入成都的五星級酒店實習、工作，備戰(zhàn)高考。2018年，19歲的他，考入四川旅游學院深造烹飪。再后來，23歲大學畢業(yè)的俄爾木乃成為一名職業(yè)高中的烹飪專業(yè)老師，教授食品