2025年4月20日，“金駿二十載，駿眉傳九州”——紀念金駿眉創(chuàng)始20周年座談會在福建武夷山桐木、湖北巴東小神農(nóng)架兩地同步舉行。金駿眉創(chuàng)始團隊、見證者及推動者，茶界專家、政府及行業(yè)代表齊聚一堂，回溯中國高端紅茶金駿眉從“武夷首創(chuàng)”到“九州綻放”的壯闊歷程，探討紅茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級路徑，擘畫高質(zhì)量發(fā)展藍圖。
世界紅茶發(fā)源地·武夷山桐木
創(chuàng)新破局：從“一芽傳奇”到“千山風味”
約1568 年，世界紅茶鼻祖正山小種在武夷山桐木關(guān)誕生，開啟世界紅茶史。2005年，正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛率領(lǐng)團隊，在正山小種紅茶傳統(tǒng)制作技藝基礎(chǔ)上，采用珍貴的芽頭原料，創(chuàng)制出“湯色金黃、水中帶甜、甜里透香”的金駿眉。這一創(chuàng)新，不僅填補了中國高端紅茶空白，更以標準化、品牌化推動中國紅茶從“原料供應”轉(zhuǎn)向“品牌引領(lǐng)”，為傳統(tǒng)紅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了范本。
正山堂·金駿眉
福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂在致辭中表示：傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)唯有以創(chuàng)新為刃、以品質(zhì)為基、以惠農(nóng)為責，方能行穩(wěn)致遠，?駿眉的??年，正是中國鄉(xiāng)村振興在武夷?茶產(chǎn)業(yè)的典型案例。
桐木活動現(xiàn)場，老茶樣、老照片、老物件與匠人故事交織，重現(xiàn)創(chuàng)始團隊攻堅克難、革新工藝的歷程。茶農(nóng)、專家、合作伙伴共話20年風雨兼程，詮釋“一片葉子何以富一方水土”的創(chuàng)新精神。嘉賓們品鑒了不同年份的正山小種與金駿眉，從紅茶鼻祖到清飲典范，見證歲月沉淀的醇厚與經(jīng)典品質(zhì)傳承。
桐木活動現(xiàn)場
自2010年起，正山堂將金駿眉創(chuàng)新工藝輸出至全國14個優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)，依托《駿眉紅茶》團體標準，構(gòu)建“一脈工藝，千山風味”的產(chǎn)業(yè)體系。從武夷山的云霧茶園，到湖北巴東的小神農(nóng)架秘境；從寧夏的塞上江南，到西藏的雪域高原，金駿眉創(chuàng)新工藝與各源頭產(chǎn)區(qū)的山水人文深度融合，開發(fā)出信陽紅、普安紅、巴東紅、廣元紅、古丈紅、超然紅等各省駿眉紅茶，為中國紅茶注入多元活力。
正山堂·駿眉中國紅茶產(chǎn)業(yè)體系
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究表明，駿眉紅茶含有更高比例的茶黃素和聚酯型兒茶素A（TSA），兼具健康價值與獨特風味?；顒蝇F(xiàn)場品鑒了西藏察隅紅茶、巴東小神農(nóng)架野茶、寧夏枸杞紅茶等駿眉紅茶，既保留“清香甘醇”的基因，又彰顯地域風土。
桐木活動座談會上，與會嘉賓圍繞駿眉工藝輸出的作用與意義展開交流。從武夷桐木的“一芽傳奇”到全國14個產(chǎn)區(qū)的“滿園春色”，全產(chǎn)業(yè)鏈布局疊加技術(shù)創(chuàng)新，駿眉中國紅茶產(chǎn)業(yè)不僅給各產(chǎn)區(qū)打造當?shù)孛麅?yōu)紅茶品牌，更通過全國性的生產(chǎn)和拼配實現(xiàn)了高品質(zhì)、標準化、規(guī)模化生產(chǎn)。
桐木活動現(xiàn)場
工藝賦能原產(chǎn)地，茶香點亮振興路
金駿眉不僅是茶中珍品，更是鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”。曾經(jīng)的桐木村茶農(nóng)因收益微薄砍伐茶樹，金駿眉的誕生讓茶青價格躍升百倍，茶農(nóng)技能提升，桐木紅茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。
類似的故事在湖北巴東小神農(nóng)架村重現(xiàn)。湖北巴東，神農(nóng)得荼之地，千年貢茶之鄉(xiāng)，是駿眉中國紅茶體系的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)之一。他們與曾經(jīng)的桐木村相似，生態(tài)極好，擁有優(yōu)質(zhì)的茶樹資源和深厚的茶文化底蘊，卻因交通不便、缺乏市場主體帶動、茶園管理不善等原因，茶葉價格走低。金駿眉工藝輸入后，正山堂巴東紅公司積極研究保護開發(fā)利用小神農(nóng)架野茶資源，通過技術(shù)培訓、品牌共建，當?shù)匾安栀Y源被激活，兩年內(nèi)助農(nóng)增收超200萬元，昔日的“窮山溝”蛻變?yōu)?ldquo;致富鄉(xiāng)”。
神農(nóng)得荼地·巴東小神農(nóng)架
小神農(nóng)架地處湖北巴東金絲猴國家級自然保護區(qū)核心區(qū)域，是正山堂·巴東紅·小神農(nóng)架野茶的原料來源。巴東會場特別設置“神農(nóng)尋茶之路”探訪活動，嘉賓們深入云霧繚繞的小神農(nóng)架秘境，見證“生態(tài)富硒、天然無污染”的茶樹生長環(huán)境，感受正山堂“以工藝賦能原產(chǎn)地”的實踐成果。巴東活動現(xiàn)場，專家們圍繞“原產(chǎn)地保護、傳播神農(nóng)文化”等展開交流，為巴東紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻策。
嘉賓探尋小神農(nóng)架野茶基地
巴東活動現(xiàn)場
秉承著“為世界制作最好紅茶”的初心，正山堂通過駿眉中國紅茶產(chǎn)業(yè)體系，把中國創(chuàng)新清飲紅茶帶給全世界廣大紅茶愛好者，提升中國紅茶的國際競爭力；同時以“技術(shù)賦能+品牌共享”破解了產(chǎn)區(qū)“有資源無市場”的困境，帶動合作產(chǎn)區(qū)超6萬戶茶農(nóng)增收，助力更多茶農(nóng)家庭從國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中脫貧致富，為鄉(xiāng)村振興注入持久動力。福建省人大常委會原副主任、福建省鄉(xiāng)村振興研究會會長潘征表示，茶產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，金駿眉使中國紅茶產(chǎn)業(yè)躍上新的臺階，同時助力鄉(xiāng)村振興，豐富茶文化的內(nèi)涵。
二十載砥礪前行，金駿眉從武夷山一盞金湯成長為神州大地的萬千茶香，其成功印證了傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合的力量——既堅守工藝根脈，又以技術(shù)革新推動產(chǎn)業(yè)升級。此次活動不僅是對過去二十年的致敬，更是對未來高質(zhì)量發(fā)展的宣言。
正如與會專家所言：“金駿眉不僅是中國的紅茶名片，更應成為世界的共同味道。”這杯承載技藝與使命的經(jīng)典紅茶，正以創(chuàng)新為筆、匠心為墨，在高質(zhì)量發(fā)展之路上書寫鄉(xiāng)村振興、香飄世界的新篇章。
申請創(chuàng)業(yè)報道，分享創(chuàng)業(yè)好點子。點擊此處，共同探討創(chuàng)業(yè)新機遇！
