種植15年水蜜桃的張瑩突然發(fā)現(xiàn)，這兩年竟然有不少年輕人愿意來(lái)種地了。
她的水蜜桃種植園地處無(wú)錫陽(yáng)山。剛下過(guò)一陣小雨，漫山遍野的水蜜桃沉甸甸的壓在枝頭。潤(rùn)草濕木之間，有十幾個(gè)人正在忙碌著采摘果子。他們把熟透了的水蜜桃小心放在筐里，為京東618集中備貨。
值得注意的是，這些采摘的身影中，有不少是高學(xué)歷的年輕人，甚至還有南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究生。畢業(yè)后他們沒(méi)有留在大城市打拼，而是回到家鄉(xiāng)，扎根在山野間，踏踏實(shí)實(shí)做起了水蜜桃生意。張瑩沒(méi)想到這兩年風(fēng)向突然變了，越來(lái)越多年輕人的加入讓水蜜桃種植竟然成了一門“新生意”。
張瑩家里從父輩開(kāi)始就一直種植水蜜桃，一家5口人，全靠20畝地桃樹(shù)養(yǎng)活。張瑩每天的日常就是跟老公一起上山鋤草、剪枝、打藥。每年最忙的時(shí)候是6月份到8月份，她會(huì)雇一些人過(guò)來(lái)幫忙采摘，看顧果園。
無(wú)錫陽(yáng)山水蜜桃皮薄肉厚，最重要的是汁水特別多，撕下皮后汁就會(huì)往外流，特別甜。就連美國(guó)《華爾街日?qǐng)?bào)》都被它征服，把它譽(yù)為“世上最美味的桃子”?，F(xiàn)在張瑩種植的品種比較多，早熟的兩個(gè)品種、中熟和晚熟各一個(gè)品種。雖然產(chǎn)品夠硬氣，但是渠道一直是張瑩的心頭病。桃子的價(jià)格受市場(chǎng)波動(dòng)比較大，經(jīng)常忙活大半年，但是又賣不上價(jià)。她做了很長(zhǎng)時(shí)間的微商，找代理，發(fā)朋友圈，但還是治標(biāo)不治本，收入很不穩(wěn)定。
沒(méi)想到事情無(wú)意中出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。當(dāng)時(shí)張瑩家的土地到期了，她跟產(chǎn)業(yè)園談土地租用合作時(shí)，了解到京東平臺(tái)有一系列的電商扶持政策，于是她動(dòng)起了去京東賣貨的心思。
在京東上運(yùn)作完全是另一派天地，這讓泥土里打拼起來(lái)的張瑩多少有些“水土不服“，于是張瑩決定轉(zhuǎn)變思路，招募更多年輕人加入團(tuán)隊(duì)。這些富有干勁兒的年輕人果然給店鋪帶來(lái)新面貌，張瑩從他們身上學(xué)到很多。
“每到節(jié)假日搞大促的時(shí)候，年輕人就會(huì)聚在一起，商量搞什么活動(dòng)最吸引人，特別有激情，最后出來(lái)的銷量也特別好。” 每年京東618當(dāng)天晚上他們都是一起干通宵的，用張瑩的話說(shuō)，就是“累并快樂(lè)著“?？粗卉囓囁厶疫\(yùn)往全國(guó)各地，大伙兒有說(shuō)不出的滿足感。
剛開(kāi)始做京東電商的時(shí)候，大家都沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，只能一個(gè)石頭一個(gè)石頭的摸著過(guò)河。比如有一次他們凌晨?jī)牲c(diǎn)多裝車，剛畢業(yè)的學(xué)生們還不懂得什么是打托盤(pán)，十幾個(gè)人站成一排直接把東西扛上車。后來(lái)這些小伙子小姑娘，不斷收集水蜜桃種植資料，探訪其他商家的運(yùn)作模式，在提高自身的同時(shí)，也幫助張瑩提高了生產(chǎn)效率。
從每年收入不穩(wěn)定到營(yíng)業(yè)額在200萬(wàn)左右并且逐年穩(wěn)定增長(zhǎng)，京東在背后幫了大忙。京東給張瑩帶來(lái)的扶持深入到品控、供應(yīng)鏈、物流倉(cāng)儲(chǔ)以及營(yíng)銷等方方面面，重新提升品牌溢價(jià)能力，輸出穩(wěn)定的品質(zhì)和口碑。對(duì)于張瑩來(lái)說(shuō)，京東不僅僅是一個(gè)渠道，還幫助她穩(wěn)定價(jià)格，打響品牌。
入駐京東后，張瑩發(fā)現(xiàn)與她對(duì)接的采銷人員都是不到30歲的年輕人，但是對(duì)水蜜桃的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝等工序都有著很豐富的經(jīng)驗(yàn)。比如在運(yùn)輸層面，之前張瑩并沒(méi)有做預(yù)冷處理的意識(shí)，上了車就直接拉走了，比較粗放。之后不斷與京東采銷“取經(jīng)”，將產(chǎn)品做預(yù)冷處理，這樣溫度保持在8-10度左右，送到門店的時(shí)候才最新鮮。同樣在采銷的建議下，包裝也開(kāi)始“革舊迎新”。之前張瑩都是采用最傳統(tǒng)的紙殼板，但是京東會(huì)要求采用珍珠棉。珍珠棉最大的好處是保證水蜜桃的表皮不被劃傷，在一定程度上保障了品質(zhì)的穩(wěn)定性。張瑩坦言，“京東采銷是非常專業(yè)的，如果沒(méi)有這種建議的話，我們自己是很難摸索出來(lái)的。“
這一系列努力使得產(chǎn)品達(dá)到了“保質(zhì)保量”的要求，價(jià)格也因此穩(wěn)定下來(lái)。蒸蒸日上的京東店鋪生意給了張瑩很大的信心，她開(kāi)始擴(kuò)大種植規(guī)模，增量提產(chǎn)，以滿足平臺(tái)持續(xù)走高的需求。張瑩表示：“今年618行情可能會(huì)比去年好一些，因?yàn)榻衲晏鞖獗热ツ旰?，溫度要高。所以要結(jié)合第一批發(fā)出去貨的市場(chǎng)口碑來(lái)看，如果市場(chǎng)對(duì)甜度等各方面滿意，那肯定要賣的更好一些。目前看的話至少要有兩三萬(wàn)單。“現(xiàn)在京東占全部渠道出貨量的20%左右，在所有合作電商中，京東其實(shí)是比重較大的。”
京東最讓她信賴的地方是能夠給生產(chǎn)基地一個(gè)充分的話語(yǔ)權(quán)。“尤其在價(jià)格方面，在溝通中京東能夠尊重產(chǎn)地的客觀條件和產(chǎn)品品質(zhì)，不會(huì)一味地壓低價(jià)，而是根據(jù)水果的個(gè)頭、質(zhì)量進(jìn)行分級(jí)，根據(jù)級(jí)別的不同來(lái)定價(jià)。這樣其實(shí)有利于產(chǎn)地的發(fā)展，同樣也能滿足客戶的不同需求。所以我感覺(jué)京東這塊還是比較有良心，比較有前瞻性的。“
其實(shí)，京東向來(lái)非常重視與產(chǎn)業(yè)帶互利共贏，形成良性互動(dòng)。今年京東生鮮與國(guó)內(nèi)七大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)帶政府達(dá)成“星火計(jì)劃”產(chǎn)業(yè)帶戰(zhàn)略合作，并發(fā)布百大產(chǎn)業(yè)帶孵化的三大舉措——產(chǎn)地農(nóng)業(yè)品牌化、產(chǎn)業(yè)基地集群化、農(nóng)產(chǎn)品流通大中臺(tái)戰(zhàn)略。京東不遺余力地推動(dòng)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品上行，正幫助越來(lái)越多的農(nóng)戶更加有效地對(duì)接市場(chǎng)需求，為全國(guó)消費(fèi)者持續(xù)提供各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。消費(fèi)者享用更多高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，“好價(jià)”也為農(nóng)戶帶來(lái)了更好的收入，單位面積的產(chǎn)出效益更高，農(nóng)戶增收真正落到了實(shí)處，形成了“質(zhì)量越高-消費(fèi)者越滿意-農(nóng)戶收益越高-改善生產(chǎn)-提供更多高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品”的正循環(huán)，從而有力支持農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺，助力鄉(xiāng)村振興和消費(fèi)升級(jí)。
京東將與這些扎根傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的年輕人一起合作，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)干成了大有可為的“新生意”，為陽(yáng)山水蜜桃產(chǎn)業(yè)帶的品牌化發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)添磚加瓦。京東618大幕已經(jīng)拉開(kāi)，張瑩和她的小伙伴們每日都在熱火朝天的采摘、打包、備貨。她嘗了一口剛從樹(shù)上摘下來(lái)的水蜜桃，一邊擦著沾滿甜汁的下巴，一邊自信滿滿的說(shuō)：“今年618肯定又是一個(gè)好年成，陽(yáng)山水蜜桃和年輕人們都準(zhǔn)備好了!”
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